Ing. Jiří Zelený působí na katedře hotelnictví jako sommelier, tajemník anglického studijního programu a tajemník kateder hotelnictví a cestovního ruchu. Vyučuje předměty nápojové gastronomie. Je absolventem…
Vyhledávání
Hledaný výraz: hotel ambassador, Počet výsledků: 397
Jiří Zelený, Sommelier, odborný asistent katedry hotelnictví
K nouzovému stavu v České republice a k situaci na Vysoké škole hotelové v Praze
Vážené kolegyně, vážení kolegové,vážené studentky, vážení studenti, dovolte, abych se jménem vedení Vysoké školy hotelové v Praze vyjádřil k současnému nouzovému…
Publikace Specifika čínské klientely v hotelech a restauracích v ČR slavnostně pokřtěna
AHR ČR ve spolupráci s VŠH vydaly publikaci Specifika čínské klientely v hotelech a restauracích v České republice …
Management hotelnictví a lázeňství
Cílem magisterského studijního oboru Management hotelnictví a lázeňství je zejména prohloubení získaných znalostí a dovedností z oboru provozu, ekonomiky, řízení a rozvoje hotelu,…