FOOD CARVING

2 DENNÍ ZÁKLADNÍ KURZ

Datum:                 28. - 29. listopadu  2019

Místo konání:       Vysoká škola hotelová v Praze 8

Časový harmonogram:         28. 11.:   8.30 - 17.00                                                 
                                                 29. 11.:   7.15 - 16.30

 

Kurz carving s profesionálem Luďkem Procházkou vám pomůže:

• rozšířit gastronomické obzory
• získat nové praktické dovednosti
• odstranit rychle chyby pod vedením zkušeného lektora
• získáte účastnický list
  

S sebou si přineste:

* plastové misky na odnos výrobků (velikost dortové krabice)

* zástěra nebo pracovní oděv

Cena kurzu:                          1 950,- Kč

Do kurzu se můžete přihlásit nejpozději do 1. listopadu 2019

Přihlášky a více informací:  kominkova@vsh.cz