Den díkůvzdání

Velvyslanectví USA v úterý 24. listopadu 2015 uspořádalo v Americkém centru soutěž v pečení koláčů z pekanových ořechů. Do soutěže se mohli přihlásit všichni nadšení pekaři. Celkem se zúčastnilo 19 soutěžících, kteří při přípravě mohli vycházet z vlastních originálních receptů nebo z některých standardních receptů.

Vítěz obdržel voucher na kurz vaření u Ondřeje Slaniny (Kluci v akci). Soutěžilo se ve dvou disciplínách – nejlepší koláč a nejvíce nápaditý koláč.

V porotě vedle zástupců velvyslanectví byli také renomovaní gurmáni a kulinářští experti. Mezi hodnotiteli byl také zástupce VŠH Ing. Zbyněk Vinš.

Přes silnou konkurenci se na druhém místě umístila v kategorii o „nejlepší koláč“ Adéla Jiránková, studentka třetího ročníku bakalářského studia „Hotelnictví“. Blahopřejeme a přinášíme několik fotografií z podařené akce.

Fotogalerie

Reference

Ing. Igor Bejtic
sommelier Ambiente restaurant
Během studia na VŠH jsem dostal spoustu prostoru pro vlastní realizaci. Měl jsem možnost skloubit školu s prací a potkat super lidi, s kterými se neustále vídám.