Jan Hán

Od roku 2012 pracuje jako prorektor pro výzkum a spolupráci s praxí na Vysoké škole hotelové v Praze. Aktuálně se podílí na řešení několika národních výzkumných projektů týkajících se hotelnictví, gastronomie a cestovního ruchu zaměřených například na aplikace procesního řízení do systémů řízení hotelů a organizací cestovního ruchu, vývoj počítačového simulátoru hotelu nebo na kulinární dědictví českých zemí. Je autorem desítek odborných publikací včetně několika odborných knih.

Reference

Ing. Michaela Urbanová
Event manager HILTON PRAGUE
Degustovať destiláty a víno počas vyučovacieho dňa nie je na VŠH nič neobvyklé, práve naopak. Pridanou hodnotou sú somelieri a odborníci z praxe v odbore.