Aktuální
informace
Nové číslo KREDITu 17.5.2012 Vyšlo nové číslo časopisu studentů VŠH KREDIT. V elektronické ...
17. 5. 2012 den otevřených dveří - informace pro účastníky 9.5.2012 V rámci dne otevřených dveří ve čtvrtek 17. května 2012, který probíhá ...
Učitelská mobilita katedry jazyků na partnerské škole v litevské Klaipedě. 15.5.2012 Na konci dubna tohoto roku jsem měla možnost navštívit naši litevskou partnerskou ...
Promoce absolventů bakalářského a magisterského studia VŠH - 26. 6. 2012 9.5.2012 Slavnostní promoce absolventů bakalářského a magisterského studia VŠH ...
KCR: Prohlubujeme spolupráci s EF UMB v Banské Bystrici 9.5.2012 Členové katedry cestovního ruchu VŠH prohlubují spolupráci s ...
Učitelská mobilita katedry jazyků na partnerské škole v portugalském Estorilu 10.4.2012 Jedna z našich portugalských partnerských škol se nachází ...
Archiv zprávKonference 2012
Vysoká škola hotelová v Praze pořádá
4. ročník
mezinárodní vědecké konference
HOTELNICTVÍ, TURISMUS A VZDĚLÁVÁNÍ
Vysoká škola hotelová pořádá 4. ročník mezinárodní vědecké konference Hotelnictví, turismus a vzdělávání, letos se zaměřením na téma Inovace a kvalita služeb. Konference se uskuteční ve středu dne 24. října 2012 od 10.00 hodin ve velké aule naší vysoké školy. Stejně jako v minulých ročnících předpokládáme účast okolo 200 pracovníků a studentů vysokých škol, představitelů veřejné správy a podnikové sféry.
Konference je věnována současným trendům a praktickým zkušenostem v oblasti služeb a jejich inovacím. Služby chápeme v širokém pojetí. Zaměříme se nejen na služby, které mají bezprostřední souvislost s uspokojováním potřeb lidí, ale pozornost budeme věnovat i službám, jež umožňují a rozvíjejí podnikatelské aktivity (řízení celé organizace na bázi služeb). Poskytování služeb je zásadním způsobem ovlivňováno lidským faktorem. Analýza role člověka jako tvůrce služeb je dalším tematickým okruhem konference.
Inovační procesy jsou standardně považovány za významný faktor hospodářského rozvoje. Neschopnost firem produkovat inovace a efektivně je využívat v konkurenčním boji je častou příčinou jejich ekonomických problémů. Inovace jsou komerční formou realizované invence. V hospodářské praxi inovace představují soubor činností, které přinášejí kvalitativní změny v podnikatelských aktivitách a umožňují novým způsobem uspokojovat potřeby.
Vycházíme z předpokladu, že inovace přinášejí nová řešení problémů spotřebitelů a výrobců, ale také celé společnosti. Z tohoto hlediska se chceme zaměřit na činnost inovačních podniků, na produktové, procesní, organizační a marketingové inovace.
Opakem inovace je rutinní přístup, který vede k tomu, že inovační procesy narážejí na řadu překážek. Proto je nutné rozvoj inovací všemožně podporovat, v rámci firem vytvářet inovační prostředí a pěstovat kulturu inovací.
Očekáváme, že na konferenci budou prezentovány příklady konkrétních úspěšných inovací ve službách. Naším záměrem je zmapovat současnou situaci v sektoru vybraných služeb (viz vypsané sekce) a vyhodnotit celkovou výkonnost a konkurenceschopnost jednotlivých skupin služeb.
Cílem konference je získat nové poznatky z teoretických prací a studií a současně zkušeností z úspěšných aplikací, navázat a prohloubit osobní kontakty a upřesnit výhledové tendence v oblasti inovací i formulování a zajišťování kvality ve výše uvedených oborech.
Záštitu nad konferencí převzal ministr pro místní rozvoj ČR Ing. Kamil Jankovský, předsedkyně Podvýboru pro cestovní ruch Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR Mgr. Zdeňka Horníková a generální ředitel agentury CzechTourism Ing. Rostislav Vondruška.
V plénu a v panelové diskuzi by měli vystoupit představitelé vysokých škol, ministerstva pro místní rozvoj, České centrály cestovního ruchu-Czech Tourism a zástupci podnikové sféry. Odpolední část konference bude věnována jednání v sekcích dle zaměření:
| Hotelnictví | vedoucí sekce PhDr. Mgr. Marek Merhaut, MBA |
|---|---|
| Gastronomie | vedoucí sekce Ing. Pavla Burešová |
| Cestovní ruch | vedoucí sekce Mgr. Monika Klímová |
| Podnikání v terciárním sektoru | vedoucí sekce Mgr. David Zeman |
| Komunikace ve službách | vedoucí sekce doc. Ing. Dagmar Jakubíková, Ph.D. |
| Lidské zdroje ve službách | vedoucí sekce RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA |
Výstupy z konference budou prezentovány v recenzovaném sborníku. Nejlepší příspěvky budou navrženy k publikování v monotematickém čísle recenzovaného neimpaktovaného časopisu Czech Hospitality and Tourism Papers (www.vsh.cz/chtp).
Informace pro autory příspěvků:
Šablona pro autory příspěvků (docx)
Pokyny k šabloně (pdf)
Příspěvky určené k publikování v tištěném sborníku zasílejte na e-mail konference2012@vsh.cz do 10. 9. 2012. Na později zaslané příspěvky nebude brán zřetel.
Předběžný harmonogram konference:
| Registrace účastníků | 09.00 – 10.00 hodin |
| Plénum | 10.00 – 12.30 hodin |
| Oběd | 12.30 – 14.00 hodin |
| Odborné sekce | 14.00 – 17.00 hodin |
| Závěrečná číše vína | 17.00 – 19.00 hodin |
Jednací jazyky konference:
čeština, slovenština, angličtina
Přihláška:
Přihlášku na konferenci je možné podat pouze prostřednictvím elektronického formuláře.
Konferenční poplatky:
500,- Kč za účast na konferenci
1500,- Kč za účast na konferenci s otištěním příspěvku ve sborníku
Úhrada poplatků:
Účastnický poplatek, prosíme, uhraďte na účet Vysoké školy hotelové v Praze 8, vedený u Komerční banky Praha 9.
č. účtu: 9256870297/0100
variabilní symbol platby: 222
Pro platby ze zahraničí
IBAN: CZ2801000000009256870297
SWIFT code: KOMBCZPPXXX
variabilní symbol platby: 222
Ubytování:
www.pensionlucie.cz
www.hoteltroja.cz
www.hotel-golem.cz
www.frydl.cz
Doprava:
Metro „C“ – stanice Kobylisy, následně autobusem č. 144 (cca 7 minut) nebo č. 177 (cca 12 minut) vždy na konečnou stanici Poliklinika Mazurská.
GPS: 50°7'41.59" N, 14°24'37.55" E
Parkování osobních vozidel je možné zajistit v omezeném počtu (cca 25 míst) v areálu vysoké školy nebo je možné parkovat na volných místech v přilehlých komunikacích.
Kontakty:
Garantem konference je prorektor pro výzkum doc. Ing. Josef Vlček, CSc., (vlcek@vsh.cz, tel. 283101127)
Odborným poradcem prof. Ing. Jiří Jindra, CSc., (jindra@vsh.cz, tel. 608720483).
konference2012@vsh.cz
Těšíme se na společné setkání.
Programový výbor konference
prof. Dr. Pilor Blanco Calvo
proděkanka, Universidad de Valadolid, Španělsko
Ing. Antonín Franke, CSc.
člen Mezinárodního sdružení vědeckých expertů cestovního ruchu AIEST
prof. Ing. Jan Hron, DrSc.
děkan, Provozně ekonomická fakulta, Česká zemědělská univerzita Praha
prof. Ing. Jiří Kraft, CSc.
prorektor, Technická univerzita v Liberci
Ing. Jan Kratina
generální ředitel a předseda představenstva, CPI Hotels, a.s.
prof. JUDr. Ludmila Novacká, PhD.
katedra služeb a cestovního ruchu, Obchodní fakulta Ekonomické univerzity v Bratislavě, SR
prof. Dr. Ute Plicke
rektorka, BEST-SABEL Hochschule Berlin, Německo
prof. Ing. Jana Stávková, CSc.
děkanka, Provozně ekonomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně
Ilja Šedivý
předseda představenstva, Regata Čechy, a.s.
prof. Ing. Jaromír Veber, CSc.
děkan, Podnikohospodářská fakulta, Vysoká škola ekonomická Praha
doc. Ing. Václav Vinš, CSc.
rektor, Vysoká škola hotelová v Praze
Organizační výbor konference
prof. Ing. Jiří Jindra, CSc.
emeritní rektor
Ing. Jana Kalabisová, Ph.D.
odborný pracovník výzkumu
Ing. Jan Nosek
provozní ředitel
Ing. Zuzana Roldánová, MSc.
vedoucí zahraničního oddělení
Ing. Petr Studnička
tajemník katedry cestovního ruchu
doc. Ing. Josef Vlček, CSc.
prorektor pro výzkum
Ing. Blanka Zimáková
tajemnice katedry hotelnictví
Záštita nad konferencí
 |
 |
Parlament České republiky
|
Odborný partner konference
Mediální partneři konference
|
|
|
